雪二日目
公開 2024/02/06 21:47
最終更新
2024/02/06 22:12
昨夜は雪空に雷が鳴ってエキサイティングだった。
育った地域も冬に鳴る雷は珍しかったけど、記憶では雪溶けの、春が近づいている時期だったと思う。
昨夜の雷が紫色に光ってる、夏の色と違うというツイートを見たら、通っていた高校に向かう真冬の暗い朝、東の空が紫色だったことを思い出した。
夕陽と朝日は空が紫色だった。
冬のきれいなものの記憶のひとつだ。
子どもが今日はクレープ食べたい、というのでおお、寒い日には確かに良い。と思い朝に生地を仕込んでおいた。
初めてのフランス旅行で食べた屋台のクレープはもっちりしっかりした生地で、ヌテラが塗ってあり食べ応えがあった。
三月の空は晴れたと思えばあっという間に雲が覆い、街の石畳は身体を脚元から冷やした。屋台の焼きたてのクレープは大きくて熱くて、包んだ指先から身体があたたまった。
クレープは日本でいうたい焼きとか大判焼きに似ているかも知れないと思った。
生地は強力粉とライ麦粉を混ぜた。
中身はこし餡とサワークリーム。
コーヒーの蜂蜜をかけて食べて、雪道で冷えた身体をあたためた。
育った地域も冬に鳴る雷は珍しかったけど、記憶では雪溶けの、春が近づいている時期だったと思う。
昨夜の雷が紫色に光ってる、夏の色と違うというツイートを見たら、通っていた高校に向かう真冬の暗い朝、東の空が紫色だったことを思い出した。
夕陽と朝日は空が紫色だった。
冬のきれいなものの記憶のひとつだ。
子どもが今日はクレープ食べたい、というのでおお、寒い日には確かに良い。と思い朝に生地を仕込んでおいた。
初めてのフランス旅行で食べた屋台のクレープはもっちりしっかりした生地で、ヌテラが塗ってあり食べ応えがあった。
三月の空は晴れたと思えばあっという間に雲が覆い、街の石畳は身体を脚元から冷やした。屋台の焼きたてのクレープは大きくて熱くて、包んだ指先から身体があたたまった。
クレープは日本でいうたい焼きとか大判焼きに似ているかも知れないと思った。
生地は強力粉とライ麦粉を混ぜた。
中身はこし餡とサワークリーム。
コーヒーの蜂蜜をかけて食べて、雪道で冷えた身体をあたためた。
