メニューの熱量
公開 2023/09/11 15:38
最終更新 2023/09/12 08:24
好きな映画館がエスニックタウンのなかにあるので、周辺界隈もよく歩く。
中国韓国はもちろん、タイやベトナムの料理屋さんが多くて楽しい。


どのお店もメニューが多く圧倒される。
ランチメニューはお皿の数が多くてお得、一品料理にも強い魅力がある。
決断することは本当に難しい。


どこのお店もメニューの製本にかける熱量が高い。

料理をつくって写真を撮り、料理の名前を日本語に翻訳し活字にする。印刷したものを切って台紙に貼り付けて、テーブルでの使用に耐えられるようにフィルムコーティングする。

今日入ったお店のメニューは子どもの図鑑シリーズほどのサイズだった。

表紙も台紙も美しい紙を使って、いつまでも眺めていられる。


最近野菜不足だったので青パパイヤの和えものを頼み、お腹いっぱい食べた。
猫のかえりみち
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