ベイリーズ
公開 2023/08/19 13:13
最終更新
2023/08/19 13:13
ベイリーズのアイスを思い出したら、そういえばベイリーズって何の味なんだ？と気になったので調べてみた。
ベイリーズはアイリッシュウィスキーにクリーム、バニラ、カカオなどのフレーバーを加えたリキュール。なんと。
そういえばアイス美味しかったな！と思ってベイリーズをバターケーキに使ったことがあった。忘れていた。
焼いたケーキにしみ込ませた途端、複雑なフレーバーのほうは即飛んでしまって、きついアルコールと独特なクリームの香料だけが残ってしまったんだった。
失敗をわすれるのはアカン。
もしかしたらカカオ、バニラ、ウィスキー、それぞれを別に使っていたら、くちの中でベイリーズになるのかも知れない…
ベイリーズはアイリッシュウィスキーにクリーム、バニラ、カカオなどのフレーバーを加えたリキュール。なんと。
そういえばアイス美味しかったな！と思ってベイリーズをバターケーキに使ったことがあった。忘れていた。
焼いたケーキにしみ込ませた途端、複雑なフレーバーのほうは即飛んでしまって、きついアルコールと独特なクリームの香料だけが残ってしまったんだった。
失敗をわすれるのはアカン。
もしかしたらカカオ、バニラ、ウィスキー、それぞれを別に使っていたら、くちの中でベイリーズになるのかも知れない…
