いつ作ったか忘れたけどとりあえずアップ

鮭のムニエルタルタル添え弁当


豚の味噌漬け弁当


鰤の照り焼き弁当


牛とキノコのハヤシライス弁当


手作りハンバーグ弁当




✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(*･ω･)o旦

17日　日曜日に念願のおでんパーティーを開催
コロナ禍の間ずーーーーーーっと延期していた会。
昨年おでん種を取り寄せようとしたらそのお店が人気で諦めたことがあって、今年はようやくそのおでんが食べられるのが嬉しかった。

お客様が来られる前に掃除機をかけていたら
怖がってテレビ台に避難したすず🐈‍⬛
お鼻をすんすんしながら「怖いんですけど」と訴えるお嬢様。



美好さんのおでん種　最高
https://www.oden-miyosi.com

練り物に使われがちな合成甘味料、保存料等は使用してないので安心して食べられるのが嬉しい。
はんぺんが特に魚の癖がないし、舌に残るような人工的な旨み調味料の味がなく、純粋な素材の美味しさを味わえた。ふわふわで雲のようだった。
大根と人参、蒟蒻と牛すじは前日から仕込みをして味がしっかり染み込んでいて美味しかった。
前日の仕込みが色々と大変で（ティラミスもあったし）思ったより時間がかかり、結局寝たのが４時w w

デザートのティラミス

オレンジピールとコアントローを使ったオレンジ風味のティラミス。
サバイヨンクリームの濃厚さがしっかりありながら、ココアとコーヒーのコク、オレンジの爽やかな風味が好評でした。散っている白っぽいものは銀粉。


ルピシアのブックオブティー100

友人カップルが今年の初めの頃に入籍していたので、ささやかながらのお祝い。
この本の他にバスフラワーを花束代わりに一緒にプレゼント。
今年の初めは私の入院・手術、療養とバタバタしていたし、入籍したことも夏くらいに教えてもらったのでなかなかお祝いの時間も設けられなかった。
ということで、遅くなってしまったからふたりがお返しに気を遣わなくていいように高価なものを避けてチョイス。
ふたりは同棲して長いから生活用品は揃っているだろうし、バスタオルとかも考えたけど趣味もあるだろうということで、消費できて、欲しいけど自分で買わないものを選んでみた。
彼女の方はルピシアのお茶が好きで、私とよくお茶してるから。
本当に欲しかったものだったらしく、非常に喜んでくれたので私も嬉しい。
良い時間だった。