ドブの幸
公開 2024/05/15 22:42
最終更新
-
ちょいと釣りしに近所の河川へ。
今回は明確に『ヌマチチブ』狙いで。
↓前も釣ったこいつ。
だいたいどんな水辺にもいるし、何度も獲ったり釣ったりした事あるけど、どうも美味いらしい。
昨日、夜な夜な準備した（DAISOの）仕掛けでハンティング〜！
■タックル
・竹竿
・道糸
・サルカン
・ハリス
全部 DAISO／Seria
合計 約400円
エサはセブンイレブンのカニカマと自家製練り餌（味噌と小麦粉）。下手したらエサの方が高額。
※先日わかったけど、奴らは目につくものをリアクションバイトしてるっぽかったので、小さくてエサもちさえ良ければ何でも良い気はする（飯粒とか）。
はい。
あまりに小さ過ぎる個体はリリースしましたが、試食には充分な数ではないでしょうか。
腹を割いて内蔵取って、
塩やら酒やら酢やらで洗い、
生姜と塩胡椒で下味を揉み込み、
片栗粉まぶして唐揚げに。
うん。
生姜と衣が美味い！
……ちょっと魚が小さ過ぎたかな。
いやまあ、普通に美味かったっす。
小さいからアレだけど、内臓は出したし執拗に洗ったし一応ウロコ取るムーブもかましたので臭みはゼロ。
小さいなりに身も厚くふっくらしていました。
次はもう少しサイズ狙うか〜。
今回は明確に『ヌマチチブ』狙いで。
↓前も釣ったこいつ。
だいたいどんな水辺にもいるし、何度も獲ったり釣ったりした事あるけど、どうも美味いらしい。
昨日、夜な夜な準備した（DAISOの）仕掛けでハンティング〜！
■タックル
・竹竿
・道糸
・サルカン
・ハリス
全部 DAISO／Seria
合計 約400円
エサはセブンイレブンのカニカマと自家製練り餌（味噌と小麦粉）。下手したらエサの方が高額。
※先日わかったけど、奴らは目につくものをリアクションバイトしてるっぽかったので、小さくてエサもちさえ良ければ何でも良い気はする（飯粒とか）。
はい。
あまりに小さ過ぎる個体はリリースしましたが、試食には充分な数ではないでしょうか。
腹を割いて内蔵取って、
塩やら酒やら酢やらで洗い、
生姜と塩胡椒で下味を揉み込み、
片栗粉まぶして唐揚げに。
うん。
生姜と衣が美味い！
……ちょっと魚が小さ過ぎたかな。
いやまあ、普通に美味かったっす。
小さいからアレだけど、内臓は出したし執拗に洗ったし一応ウロコ取るムーブもかましたので臭みはゼロ。
小さいなりに身も厚くふっくらしていました。
次はもう少しサイズ狙うか〜。
