ドブの幸
公開 2024/05/15 22:42
最終更新 -
ちょいと釣りしに近所の河川へ。

今回は明確に『ヌマチチブ』狙いで。

↓前も釣ったこいつ。


だいたいどんな水辺にもいるし、何度も獲ったり釣ったりした事あるけど、どうも美味いらしい。

昨日、夜な夜な準備した(DAISOの)仕掛けでハンティング〜!


■タックル

・竹竿
・道糸
・サルカン
・ハリス

全部 DAISO/Seria

合計 約400円

エサはセブンイレブンのカニカマと自家製練り餌(味噌と小麦粉)。下手したらエサの方が高額。

※先日わかったけど、奴らは目につくものをリアクションバイトしてるっぽかったので、小さくてエサもちさえ良ければ何でも良い気はする(飯粒とか)。


はい。



あまりに小さ過ぎる個体はリリースしましたが、試食には充分な数ではないでしょうか。


腹を割いて内蔵取って、

塩やら酒やら酢やらで洗い、

生姜と塩胡椒で下味を揉み込み、

片栗粉まぶして唐揚げに。




うん。


生姜と衣が美味い!


……ちょっと魚が小さ過ぎたかな。




いやまあ、普通に美味かったっす。

小さいからアレだけど、内臓は出したし執拗に洗ったし一応ウロコ取るムーブもかましたので臭みはゼロ。

小さいなりに身も厚くふっくらしていました。



次はもう少しサイズ狙うか〜。
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