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コーヒーの記事一覧
ビーン
ビアレッティのモカエキスプレスを使い始めてひと月ほど経過。 ほぼ毎朝愛用している。 結局そのまま飲むことはほぼ無く、大体がお湯や水で割ったいわゆるアメリカーノ的な飲み方。 手順もだいぶ慣れてき…
2025/03/05 00:00
ぷるん
久しぶりにコーヒーゼリーを作った。 濃〜く淹れたコーヒー500mlを無糖でゼリー化。 うへぇ。さすがにそのままでは苦い。 ので、 200ml容量くらいのグラスを用意。 業務スーパーで安かったスペイン…
2025/02/15 00:00
SandS
最近、『午後にカフェインを摂らない』という自分ルールを、なんとな〜く課している。 麦茶 炭酸水 コーヒー(たまにwith牛乳) 蒸留酒 一日の中で飲料はほぼこれくらいしか摂らないので、まあコーヒーだ…
2025/02/13 16:23
特急
ビアレッティのモカエキスプレスを入手してから毎朝使ってみている。 買ってから知ったんだけど、このマキネッタで淹れるコーヒーは『エスプレッソ』ではなく『モカコーヒー』と呼ぶらしいね。 まあ、濃〜い…
2025/02/04 00:00
カフェイン
引き続きコーヒーの話。 これまでペーパードリップしかやってこなかったけど、ちょっとエスプレッソにも挑戦してみようかな〜って事で、 大定番ビアレッティのマキネッタ、モカエキスプレスを入手。 …
2025/01/30 20:32
コーヒーから
コーヒーの挽き方、淹れ方を勉強し直した。 日々の習慣になってしまうと、どうにも雑になりがち。 味も美味いんだか不味いんだか……あまり気にしなくなってきてしまう。 で、プロが教えるYouTube動画の中か…
2025/01/29 00:00
珈琲道
あいにくの雨模様ですね。こんにちは。 最近、自分で挽いたコーヒーを嗜んでおります。 「なんて意識高い趣味……!」 僕もそう思っていました。 本格的にこだわり始めたら、当然そこには高い壁や深い沼がある…
2022/11/20 16:35
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球場のアイスと友人とばったりと路上の虎や豹やオオアリクイの夢
父と一緒に球場へ来ている。どうやら阪神と横浜DeNAとの試合らしい。が、何故か私と父は球場のグラウンドに降りていて、他の観客も同様だった。どうやら球場は甲子園ではなく横浜スタジアムらしい。試合は終わって… 
ゆめのきれはし三丁目。
Posted by 廃れ紙の裏
五月
早いもので気づけば五月に突入していた。年々時間の流れが早く感じる。年始にクリエイティブなことしたいなって言ってたのにまったくできてないけど、らくがきだけど前より絵を描くようになった。 ただ問題は描く… 
徒然
Posted by みない
うさキチ日誌1 性欲うさぎと生きようよ(4月第4週の日記)
日記を放置している間に見出しがつけられるようになってる! # こんなのはてな記法やんけ。 さて1年半にわたって放置していたシンプルブログに恥ずかしながら戻ってきた。 その間は手書きの日記に戻っていたの… 
うさキチ日誌
Posted by うさキチ三平
四月三十日
四月長かったなあ。 子の入学式新学期弁当づくりで一日一日は短いのにトータルでは長い。不思議。 今月はよく本を読んだと思う。明るい場所に出たような気分だ。 明日は家族の誕生日だけど今年は海外にいる… 
緑色の部屋
Posted by 猫のかえりみち
おかめや
焼き立てふっかふかの食パンが届いた。これ、マジ旨い。なにやら製法に秘密があるらしい。まぁ、私はパン職人ではないので、旨いパンを食べられれば満足。秘密を知る必要はない。 
何気ない日常
Posted by Alex
焼き鮭とクリームシチュー
ロピアで売られているチリ産の鮭はとても旨い。今月はロピアの鮭しか食べていない。一切れ200円ちょっとだったはず。 以前はクリームシチューに鮭を入れて食べていたが、最近は焼き鮭が旨いので、別々に食べ… 
何気ない日常
Posted by Alex
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