コーヒーから
公開 2025/01/29 00:00
最終更新
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コーヒーの挽き方、淹れ方を勉強し直した。
日々の習慣になってしまうと、どうにも雑になりがち。
味も美味いんだか不味いんだか……あまり気にしなくなってきてしまう。
で、プロが教えるYouTube動画の中から、ポイントを紙に書き起こして表っぽくしてみた。
翌朝。
その中から「甘め」で「濃厚な味わい」にするための淹れ方を試してみた。
(うわ……、本当に美味いじゃん)
いつもの豆、いつもの道具なのに、こんなに変わるんだ……。
当たり前なんだろうけど、改めて感動。
でも、今こんなのを毎朝やる余裕は無いんだよな〜。
という事で、3月からちょっと生活サイクルを変える事にした。
もっと時間の余裕を持って朝のコーヒーを楽しむのだ。
日々の習慣になってしまうと、どうにも雑になりがち。
味も美味いんだか不味いんだか……あまり気にしなくなってきてしまう。
で、プロが教えるYouTube動画の中から、ポイントを紙に書き起こして表っぽくしてみた。
翌朝。
その中から「甘め」で「濃厚な味わい」にするための淹れ方を試してみた。
(うわ……、本当に美味いじゃん)
いつもの豆、いつもの道具なのに、こんなに変わるんだ……。
当たり前なんだろうけど、改めて感動。
でも、今こんなのを毎朝やる余裕は無いんだよな〜。
という事で、3月からちょっと生活サイクルを変える事にした。
もっと時間の余裕を持って朝のコーヒーを楽しむのだ。
