お菓子作ったー!
公開 2025/10/28 16:14
最終更新 2025/10/29 22:45
昨日のグロックさんの参考にしてフライパンにて💡









裏面焦げたァーー😂💥








だがしかし!!

焦げごと食べたらまさかの美味しいのである😳
(予想外😳)



この写真とは別の1切れ食べてみたら、
食べてるときは焦げの味がしない😳
苦く感じない😳



なんかちょうどいい😳💓



食べ終わってから、ほんのり苦味と紅茶の香りがする感じで、
苦さもそこまでキツくはない💡



旨い…!!



フライパンでもできるね〜☺️💓
フライパンにクッキングシートを先に引いておいて、
IHで4で30秒ぐらい先に温めて、生地を入れてから
2でどんくらいかな、
蓋をして念の為22分ぐらい焼いたらこうなった🤔💡
(古めのフライパンだと焦げても半生な部分があったので、1分ほどレンチンした💡)


焦がしたいならこれが良さそうね🤔


蓋をすると結構火の通りが2でも早い気がしたから、
1でも十分かもしれん🤔💡
ここはまた焼きながら様子見かなぁ🤔



以上終わりー!!



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

えっと、生地はこちらの方より参考にしました!


「ノンオイルでヘルシー★抹茶シフォンケーキ」
https://cookpad.com/jp/recipes/19984779

米粉は、薄力粉、
牛乳は水で代用💡


んで、紅茶パック(2g)を2つ使用。 


クッキングシートは焼きたては取れにくいけど、
少し冷めてから、じわじわ剥がす形にすると
取れやすかった💡
(お皿やクッキングシートを下に引いて置いて、
その上に
ケーキをベジッとひっくり返して乗せて、
じわじわ剥がす感じにした💡)

結構縮むが仕方なし💡





いつも作ると疲れるんだけど、
今日はそこまでないな💡
楽しかったのと面白かった☺️💓



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ここに追記💡



焦げだけ食べるとなんか意外と苦くはない、
あとから苦味は来る🤔




もし焦げも食べるならば、焦げてないところと
一緒を推奨。
あるいは冷えたら焦げの部分が取りやすいので、
その時に取ってしまうのを推奨かな💡




焼くなら次は1だね🤔
砂糖が結構入ってるレシピだし、焦げやすいのかもしれないから、
IHは1が推奨かなぁ…🤔
書きたいように色々書いてます💡

結果的に自分を知るブログにもなってます☺️


自分のために、
過去にあった嫌なことと決別するために
吐き出しています。
記憶の残りカスも灰燼にします。
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