インド
公開 2026/02/04 09:54
最終更新
2026/02/04 09:58
こんにちは、梶原吉広です。
今回はインドについて紹介します。
インドは南アジアにある国の一つです。正式名称はインド共和国。首都はデリー。
国土面積はおよそ3,287,000㎢。日本の9倍ほどの面積だといいます。インドの南西にはアラビア海、南東にはベンガル湾があり、北東部にはガンジス川が流れているといいます。インドと国土面積が同じくらいの国には、アルゼンチン、カザフスタンなどがあるようです。
広大な国土のインドでは、料理に使われる素材や味付けが地域によってさまざまだといいます。たとえば北インドでは、ガラムマサラという香辛料がよく使われるそう。タンドールというオーブンで焼いたナンやタンドリーチキンなどが作られるといいます。南インドでは比較的辛めの料理が好まれるそう。そこにココナッツミルクで風味を加えるといいます。油を使った料理が他の地方よりも少なめで、あっさりした味付けが多いそう。
インドにはたくさんの観光名所があるといいます。1983年に世界遺産に登録されたタージ・マハルはインドで最も人気の世界遺産の一つで、大理石造りの建物に宝石が散りばめられているそうです。左右対称の見た目が有名で優れたイスラム建築の代表例だと言われているようです。
今回はインドについて紹介します。
インドは南アジアにある国の一つです。正式名称はインド共和国。首都はデリー。
国土面積はおよそ3,287,000㎢。日本の9倍ほどの面積だといいます。インドの南西にはアラビア海、南東にはベンガル湾があり、北東部にはガンジス川が流れているといいます。インドと国土面積が同じくらいの国には、アルゼンチン、カザフスタンなどがあるようです。
広大な国土のインドでは、料理に使われる素材や味付けが地域によってさまざまだといいます。たとえば北インドでは、ガラムマサラという香辛料がよく使われるそう。タンドールというオーブンで焼いたナンやタンドリーチキンなどが作られるといいます。南インドでは比較的辛めの料理が好まれるそう。そこにココナッツミルクで風味を加えるといいます。油を使った料理が他の地方よりも少なめで、あっさりした味付けが多いそう。
インドにはたくさんの観光名所があるといいます。1983年に世界遺産に登録されたタージ・マハルはインドで最も人気の世界遺産の一つで、大理石造りの建物に宝石が散りばめられているそうです。左右対称の見た目が有名で優れたイスラム建築の代表例だと言われているようです。
