潔い “天ぷらそば” ＠ 旧鶴来町『しば野』
公開 2025/12/22 00:00
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県道４５号線を旧鶴来町に向かい、右手に村田製作所を見る当たり、その反対の山側にこの店があります。以前は１４時ごろ伺うことが多く、先客がいないこともしばしばで、心配してました。でもランチ時は、駐車場が満車状態になることを最近ようやく知りました。な～んだ、知られざる「超人気店」だったんですね。
今日は寒い日なので「暖かい天ぷらそば」（１１００円）にしましょうか。ほどなく出てきたのが冒頭写真。なかなかシンプルな潔い姿をしています。てんぷらは、カボチャ、茄子、ピーマン？、エビですね。蕎麦の出汁は塩味が効いたいい塩梅した。
去年の今頃は、旧鶴来市街地にある商業施設（レッツ）にあった「にわか工房レッツ店」に通ったものです。なつかしいなあ。それにしても、１年が過ぎるのが、なんという速さでしょう。ホント驚くばかりです。
