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金沢暮らしの日々 ~ 努力は時々報われる
富山の味の記事一覧
お互い歳とりましたねえ @ 蕎麦屋にて
 昔よくかよった蕎麦屋に、6~7年ぶりに伺いました。ご無沙汰してたのは、特に理由はないのですが、だんだん「遠出」をするのが億劫になってきたのです。  店に入って、カウンターに座ると、昔年のま…
2026/07/13 00:00
平日の昼下がり、鮨屋にて。
 珍しくなにも予定のない平日、「そうだ、久しぶりにあの店に行こう」と電車に乗りました。先客はおひとり、カウンターでお銚子並べて、寿司つまんでおられます。お~いい光景だ。ならば小生も予定になかっ…
2026/06/18 00:00
二年ぶりにホッカホカのカニを食らう @ 高岡市『魚人』
 この高岡市にある名店に初めて伺ったのは、2011年のことです。居酒屋なのですが基本、魚料理しかなく、でも魚ならどこにも負けませんと言う「心意気」がビシビシと伝わってくる店でした。  最近…
2025/12/12 00:00
うん間違いない、いい店だ @ 富山市『ジェリコの戦い』
 富山市の「ジェリコの戦い」に久しぶりに伺いました。マスターは 僕らが金沢からの客であることを覚えてくださっていました。ありがたいことです。しかも前回は何を飲んだかまで覚えておられましたね。プ…
2025/11/01 00:00
バイをたたいてもらおうか @ 富山県庁前公園側『寿し晴』
 この『寿し晴』さん、以前は富山駅前の「シネマ美食街」にありましたね。駅前の再開発にともない、富山県庁前公園前のビル2Fに移転しました。  富山では超人気店で、どんなに不況でも、どんなにコロ…
2025/06/14 00:00
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生卵には戻せない。
青空。 #  朝。当たり前のように冷房の効いた寝室からリビングへ向かう。暑い。家の中ですらこれだけ暑いのだから、外に出たらどれだけ暑いのかと思うと、出掛ける前から憂鬱だ。準備が整い覚悟を決めて玄… 
ハチミツはまだ早い
Posted by 中西崇将 (なかにしたかのぶ)
バイオリズムってやつ
どうにもやる気が起きない。 やらなきゃいけないこといっぱいあるけど集中できない。 仕事が忙しいのも、職場の雰囲気がちょっと悪いのも原因かもしれない。 それでも朝の散歩は気持ち良いし、愛犬との暮らしは… 
私は私を幸せにします♡
Posted by ナリル
149回目のrebakeは、埼玉県 美里町 Boulangerie斤屋
https://rebake.me/items/2814 60サイズの箱にぎっしりパンが整列していました。 どれもみんなおいしそう。 一週間待たずに届いたのも嬉しいポイント。 
日々
Posted by あ まぐも
148回目のrebakeは、埼玉県 行田市 翠玉堂
https://rebake.me/items/1266   いつもながらの手書きのおたよりが嬉しい。 噛み応えのあるパンたちも、たっぷりぎっしり詰まっていてありがたい。 季節のパンは、二枚目の画像の「青梅バター」 おたより… 
日々
Posted by あ まぐも
炊事 その一
炊事に対して、苦手意識がある。 料理音痴ではない。美味しいものを手ずから作る喜びも分かる。冷蔵庫にある食材で、なるだけ五味のバランスのとれた献立を組み立てる楽しさも分かる。得だと思うものを買って、合… 
芋茎帳
Posted by ナイトー
147回目のrebakeは、北海道 白老町 ベーカリーショップななかまど
https://rebake.me/items/1592 北海道の小麦を使ったパンだそうです。 食事パンというよりは、おやつパンといった趣のものが多く入った宝箱です。 楽しんでいただきたいと思います。 
日々
Posted by あ まぐも
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