【日常】まるごとレタスの使い道
公開 2026/01/25 00:54
最終更新
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3週間ほど前に、スーパーでまるまる1玉のレタスを買った。
年末から残業が激減したので、晩ごはんにレタスのスープやレタスチャーハンなどを作ろうと思って買ったのだが、レタスを買った直後からまた残業続きで帰りが遅くなり、自炊どころではなくなってしまった。
冷蔵庫に放置したまま茶色くなっていくレタスをこのままにはしておけず、今日はまるまる1玉のレタス(茶色くなった部分を除く)を使って、スープを作った。
えらい大量にできてしまったので、明日もまたレタスのスープをひたすら食べ続けなければならない。
できるだけ自炊で節約したいところだが、生活パターンを鑑みると、割高でもカット野菜を買うほうが地球にやさしいということに改めて気付いた。
年末から残業が激減したので、晩ごはんにレタスのスープやレタスチャーハンなどを作ろうと思って買ったのだが、レタスを買った直後からまた残業続きで帰りが遅くなり、自炊どころではなくなってしまった。
冷蔵庫に放置したまま茶色くなっていくレタスをこのままにはしておけず、今日はまるまる1玉のレタス(茶色くなった部分を除く)を使って、スープを作った。
えらい大量にできてしまったので、明日もまたレタスのスープをひたすら食べ続けなければならない。
できるだけ自炊で節約したいところだが、生活パターンを鑑みると、割高でもカット野菜を買うほうが地球にやさしいということに改めて気付いた。
