みたらし&小豆餡のお団子レシピ
公開 2026/01/22 18:13
最終更新 -
⭐️団子の作り方
・米粉100gに熱湯80mlを少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさにこねる。
・3等分して細長く伸ばし、10等分に切って丸める。
・沸騰した湯で2〜3分茹で、浮いたら冷水に取る。
・串に刺してみたらしのタレと、小豆餡を塗ったくって出来上がり。#串団子 #レシピ



⭐️みたらしのタレ
・材料（団子4〜5串分）
水 … 大さじ4
砂糖 … 大さじ3
醤油 … 大さじ1
みりん … 大さじ1
片栗粉 … 小さじ2
・作り方
全部を小鍋に入れてよく混ぜる。
中火〜弱火で混ぜながら加熱。
とろみがついたら火を止める。#みたらしのタレ #団子のタレ #和菓子 #作り方 #レシピ
みたらし団子 小豆餡団子 レシピ
ak17nov
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札幌生まれの人。
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