なんとか一品増やすための「鶏チャーシュー」
公開 2025/01/24 14:23
最終更新 -

材料 #


鶏むね       1枚
長ネギ       2分の1
オイスターソース  大さじ1
日本酒       大さじ3
三温糖       小さじ1
しょうゆ      大さじ2
おろししょうが   小さじ1/2
おろしにんにく   小さじ1/2
↑チューブでもおけけ

作り方 #


分厚く大きい鶏むねの場合は切って熱が通りやすくしておく
耐熱容器に調味料を全部入れて混ぜたら鶏むねを入れて全体になじませ、10分以上置く
ラップを掛け600Wで3分、取り出して裏返しまた2分レンチンしたら完成
火が通ってるか不安ならもう2分追加 切ってよく確認する
長ネギを斜め細切りにして鶏チャーシューの上に盛り付け完成

手軽に作れて美味しい鶏チャーシュー!検索するといろんな味付けがあるので試してみてね(*゚∀゚)
食べたいものを頑張って作る食いしん坊
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