限界!疲れたらこれだ「茹で豚もやし」
公開 2025/01/24 14:08
最終更新
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材料 #
豚肉薄切り(バラでもロースでも) 好きな量
もやし(豆もやしでも) 好きな量
日本酒 少々
好きなドレッシングかタレ 好きな量
作り方 #
もやしをレンチンかさっと茹でて火を通す、好みでシャキシャキ~しんなりを選ぶ鍋に水を入れ沸騰させる、日本酒を少々いれて豚肉をしゃぶしゃぶするように茹でる
固くなるのであまり茹ですぎないように
もやしの上に豚肉を乗せ好きなドレッシングかタレをかける
例
ごまドレ、ごまタレ、しそドレッシング、ポン酢など、七味やネギをかけても美味しい
完成!温かくても冷たくても美味しいのでどの季節にも食べれるよ(・∀・)