小さな変化と大きな変化
公開 2026/05/24 19:27
最終更新
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ここ何年かで少しずつ味覚が変わっていて、洋菓子もいいけどあんこ愛が強くなって和菓子も好むようになったり、刺身に申し訳程度にちょろっとわさびを足す事が増えています。
それでも生トマトとかナスのように相容れない食材もあったりしますが、最近和解した物の一つに鮭の皮もあります。
何となく残していたのですが、少し前に軽い気持ちで食べてみたら普通にイケるじゃんってなって、あのムニュムニュ加減が逆にクセになっている今日この頃です。
故に皿に残るのは骨だけになって、生ゴミが減ったって母親も喜んでいて、焼き鮭系統が食卓に並ぶ頻度が前より上がった気がします。
調べたら食べ過ぎると体に良くないみたいだけど、普通に食べるなら皮に付いた脂が塩辛さを中和させる……なんて話も出てきました。うーん、興味深い。
アラフォーになり、小さなものから大きなものまで色んな変化を感じる機会が増えています。
悪い病気が改善されて、これまでとは考え方や価値観も変化して戸惑うこともありますが、昔よりは今の自分の方が悪くねえって思えます。
これが大人になるって事なのかな……。あとはアンガーマネジメントがもうちょっと上手になったら生きやすくなるんだろうけど、時世的な物もあってそれはなかなか難しいです。
でも自分や周りを不快にさせないために逃げや守りを重視する事もあるし、自宅環境の問題がある中でとりあえずは自分自身や目の前の世界を守る事を意識しています。
それでも生トマトとかナスのように相容れない食材もあったりしますが、最近和解した物の一つに鮭の皮もあります。
何となく残していたのですが、少し前に軽い気持ちで食べてみたら普通にイケるじゃんってなって、あのムニュムニュ加減が逆にクセになっている今日この頃です。
故に皿に残るのは骨だけになって、生ゴミが減ったって母親も喜んでいて、焼き鮭系統が食卓に並ぶ頻度が前より上がった気がします。
調べたら食べ過ぎると体に良くないみたいだけど、普通に食べるなら皮に付いた脂が塩辛さを中和させる……なんて話も出てきました。うーん、興味深い。
アラフォーになり、小さなものから大きなものまで色んな変化を感じる機会が増えています。
悪い病気が改善されて、これまでとは考え方や価値観も変化して戸惑うこともありますが、昔よりは今の自分の方が悪くねえって思えます。
これが大人になるって事なのかな……。あとはアンガーマネジメントがもうちょっと上手になったら生きやすくなるんだろうけど、時世的な物もあってそれはなかなか難しいです。
でも自分や周りを不快にさせないために逃げや守りを重視する事もあるし、自宅環境の問題がある中でとりあえずは自分自身や目の前の世界を守る事を意識しています。
