【日常】角煮の夜
公開 2026/09/24 00:21
最終更新
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今日の夜、豚の角煮を作った。
最近、TwitterというかXのおすすめに、角煮のお姉さんのポストがよく出てくるのだが、お姉さんがいつも角煮を作っているのを見ていたら、何だかすごく角煮が食べたくなったのだ。
ネットで角煮の作り方を調べてみたが、ちょっとめんどくさそうだったので、肉を切って少し焼いて、水と久原のてりたれで煮込んでみた。
晩ごはんに少し食べてみたところ、ものすごくおいしい角煮に仕上がっていたので、今日一晩寝かせて明日食べるのがとても楽しみだ。
しかし、角煮は作るのに時間がかかるし、作ったあとの鍋を洗うのも面倒なので、今後また作るかどうかは大変微妙ではある。
最近、TwitterというかXのおすすめに、角煮のお姉さんのポストがよく出てくるのだが、お姉さんがいつも角煮を作っているのを見ていたら、何だかすごく角煮が食べたくなったのだ。
ネットで角煮の作り方を調べてみたが、ちょっとめんどくさそうだったので、肉を切って少し焼いて、水と久原のてりたれで煮込んでみた。
晩ごはんに少し食べてみたところ、ものすごくおいしい角煮に仕上がっていたので、今日一晩寝かせて明日食べるのがとても楽しみだ。
しかし、角煮は作るのに時間がかかるし、作ったあとの鍋を洗うのも面倒なので、今後また作るかどうかは大変微妙ではある。
