超人気店です @ 旧吉野谷村『そば処 花川』
公開 2026/08/06 00:00
最終更新
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旧吉野谷村の『そば処 花川』さんおじゃましました。かろうじて駐車場が1台分空いていました。店内に入ると、6人掛けテーブル席だけが空いています。この日はファミリー客もいらしていて、さすが人気店!ですね。
この店では、すべての客に「そば前」として小鉢が供されます。山菜の場合が多いのですが、この日は手作り総菜でした。思わず「ノンアルビール」を頼んでしましました。
今日は「御膳そば」(1400円)を頂きましょう。まるでそうめんの様な、細くて白い更科です。これまがまた美味い!!。店の周辺の風景は「まるで田舎のおばあちゃんの家に来た」みたいで、癒されます。日本の原風景ですね。

高校卒業後、進学のためはるばる金沢に来てほぼ半世紀。古里は遠きにありますが、この金沢で人生を閉じることになるでしょう。その選択に一片の悔いなしです。
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