暑い日は “そば三昧” ＠ 旧鶴来町『しば野』
公開 2026/07/24 00:00
最終更新 -



　この店に初入店する前は、「営業してるのかしてないのか、ようわからん」と思ってました。でも通い始めると、ランチタイムは平日休日を問わず、連日駐車場は満車の人気店ということがわかりました。


　なので、店に伺う時は、１１時の開店直後にしています。小生、朝メシは朝五時半には済ませるので、11時には腹減り、ちょうどいいタイムとなるのです。


　今日は最高気温３５度なので、そば三昧（1300円）としましょう。とろろ、山菜、きのこの３皿です。それにしても「蕎麦に鶉の卵」って懐かしいですねえ。これって、関西というか西日本の習慣なんでしょうかねえ。
石川の味
てつまる
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高校卒業後、進学のためはるばる金沢に来てほぼ半世紀。古里は遠きにありますが、この金沢で人生を閉じることになるでしょう。その選択に一片の悔いなしです。
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