マルタイラーメン の 冷し中華が美味い!
公開 2026/04/17 00:00
最終更新
2026/04/17 06:01

マルタイラーメンがブームだそうです。誠に喜ばしいことです。小生も高校生の時まで、よく食べました。だってこのラーメン、福岡の食品会社が製造してますからね。「お月さん、何食ってるのかな?。マルタイラ~~メン🎵」のテレビCMもよく覚えています。
小生が、金沢に来た当初、このマルタイラーメンを探し回ってました。普通のスーパーには置いてなくて、近江市場の「ダイヤモンド」で見つけた時は大喜びでした。
温ったかいラーメンも勿論美味しいけど、小生、この冷し中華が好きやねんです。特に暑い夏場に、所定の調味料に、レモン汁とゴマ油をどばっと追加するのがいいですねえ。食事そのものにも、ビールのつまみにもなります。
先日,ニュー三久で買って来て、花冷えする平日の昼につくりました。袋の裏面に表示してある水や各調味料の配合量を無視して、みな目分量でしたもので、やや微妙な味になってしまったのが残念です。まあ久しぶりの冷やし中華なんで、仕方なしとしよう。
あっ具は何も乗せません。それが「マイノーマル」です。マルちゃんの冷やし中華は、たっぷりの具をのせたほうが美味しいですが、マルタイラーメンは、麺だけのプレーン冷し中華の方が美味しいです。(まあ、そう思うのは小生だけと思いますが・・)
⇊マイノーマル💦です

