製粉機市場規模、2032年には1414百万米ドルに拡大見込み
公開 2026/02/24 18:41
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製粉機の定義

製粉機とは、は、既存のアスファルト舗装や路面を除去し、平坦な表面を作り出すための重型機械です。機械の回転式カッティングヘッドが所定の深さと横断勾配で舗装に切り込み、再生アスファルト混合物(RAP:Reclaimed Asphalt Pavement)を切削・除去します。ミリングマシンにはコンベアが装備されており、回収されたRAPを運搬トラックに積み込むか、またはその場に列状に残して(ウィンドロー)、後日撤去したり、リサイクルに使用することができます。

図. 製粉機の製品画像



市場成長の牽引要素

1.穀物需要の増大と食料安全保障意識の高まり:製粉機は、世界的な人口増加を背景とした穀物消費量の持続的な拡大と、各国の食料安全保障に対する意識の高まりによって、その需要を安定的に拡大させております。

2.代替タンパク源としての植物性粉の注目:製粉機は、世界的な健康志向と環境意識の高まりから、大豆やエンドウ豆などの植物性タンパク源を粉末化する需要が急増していることが、新たな市場拡大の推進力となっております。

3.手作りパン・手作り粉需要の拡大:製粉機は、健康志向や食育への関心の高まりから、家庭や小規模ベーカリーでの自家製粉需要が増加していることが、小型機市場の拡大につながっております。



図. 製粉機世界総市場規模


上記の図表/データは、YHResearchの最新レポート「グローバル製粉機のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2026」から引用されている。

YHResearch調査チームの最新レポート「グローバル製粉機のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2026」によると、2025年の1255百万米ドルから2031年には1414百万米ドルに成長し、2025年から2031年の間にCAGRは2%になると予測されている。このレポートはのグローバル製粉機の現状と今後の動向を調査および分析し、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別と国別の製粉機の市場規模を把握するのに役立つ。



将来的な発展の余地

1、製粉機は、農家が自ら生産した農産物を加工・販売する六次産業化の流れの中で、小規模ながら高品質な製品を生み出せる多目的製粉機への需要が拡大する可能性があります。直売所や道の駅での人気商品開発のために、そば粉や米粉だけでなく、野菜パウダーや豆乳用の豆粉末など、様々な原料に対応できる機種が求められております。

2、製粉機は、日本の成長産業である健康食品やサプリメント市場において、機能性成分を損なわずに原料を微粉末化する高度な粉砕技術の需要を捉えることができます。

3、製粉機は、海外で高まる日本食ブームに対応し、現地での高品質な和食材製造を支援する設備として、海外展開の機会を捉えることができます。



前進を制約する課題

1、農業の縮小と後継者不足: 製粉機は、その主要なユーザーである国内農業や地域の製粉業界そのものが、高齢化と後継者不足によって縮小傾向にあることが、長期的な市場需要の減少リスクとなっております。特に地方の中小製粉所では、経営者の高齢化によって廃業するケースが増えており、新規の設備投資が行われにくい状況が続いております。

2、自給率の低さと価格競争力: 製粉機は、日本の小麦自給率が依然として低く、日本小麦の価格競争力が輸入小麦に見劣りする状況が、日本産地向け設備投資の拡大を制限しております。

3、エネルギーコストの上昇:製粉機は、その稼働に多くの電力を消費する設備であるため、日本の産業用電力料金の高止まりや、さらなる上昇傾向が、ユーザーである製粉業者の収益を圧迫し、設備投資意欲を削ぐ要因となっております。省エネルギー性能は購入判断の重要な要素となっておりますが、高効率モーターやインバーター制御の導入は設備コストの上昇を招きます。

本記事は、YH Researchが発行したレポート 「グローバル製粉機のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2026」 を紹介しています。

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https://www.yhresearch.co.jp/reports/884641/milling-planer
会社概要
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