ワッカなどのブランドを運営するクラウドキッチン企業ゴーストキッチンズインディアが Makka 、 Bhayankar Burgersなどは、Gujarat Venture Finance Limitedから約500万米ドルを調達した。

MarkNtel Advisorsの調査によると、世界のクラウドキッチン市場規模は2024年に約456億5,000万米ドルと評価され、2030年までに861億6,000万米ドルに達すると予測されています。これに伴い、市場は予測期間、つまり2025年から2030年の間に約13.54%のCAGRで成長すると推定されています。

クラウド キッチンには、テクノロジー、設備、インフラストラクチャ、マーケティングへの多額の先行投資が必要です。食品安全規制に準拠したフル機能のキッチンを設置し、特別な調理器具を設置し、注文管理と配送ロジスティクス ソフトウェアを設定するには、多額の費用がかかります。ヨーロッパ、GCC、北米の国々における食品業界に関する規制要件は複雑です。さらに、場所の選択、リース契約の締結、キッチンの改造やカスタマイズに関連する費用により、コストがさらに高くなる可能性があります。さらに、ブランディング、インターネット マーケティング、露出を増やして注文を引き出すための顧客獲得にかかる費用もかかります。

大手企業や既存のレストランチェーンと効果的に競争するために、中小企業 (SME) や独立系レストラン経営者は、クラウド キッチン分野に参入しようとするときに、このような高額な初期費用を負担することが一般的に困難です。

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クラウドキッチン市場における主な調査結果:



歴史年



2020-2023



基準年



2024



予測年



2025-2030



主なレポートのハイライト

· 市場の規模と予測

· 価格評価、

· 企業の最近の戦略的動き、

· 主な利害関係者、

· 輸出入動向の分析、

· 競争環境評価、

· 新たな機会、

· 市場動向と指標



レポート配信形式



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クラウドキッチン市場の主要プレーヤー:

Kitchen United、Rebel Food、 Doordash Kitchen、 Zuul Kitchen、 Keatz 、 Kitopi 、 Dahmakan 、Starbucks（スターバックスキッチン）、 Zomato 、 Foodpanda 、 GrabFood 、 GoFood Kitchen、 Swiggy 、 KitchenConnect 、 GrabKitchen 、 Avane Cloud Kitchens、その他

市場セグメンテーションの概要:

タイプ別

-独立したキッチン

- コミッサリー/マルチブランドキッチン

-キッチンポッド

-アウトソーシングキッチン

自然によって

-フランチャイズ

-スタンドアロン

フランチャイズセグメントは、世界のクラウドキッチン業界で大きな市場シェアを獲得しました。高いブランド価値と、国際色豊かな料理、カスタマイズされた料理、優れたサービス品質などの提供を備えた大手レストランチェーンは、世界的にますます人気が高まっており、その結果、関係者がフランチャイズのクラウドキッチンを選択するよう促しています。

フランチャイズ本部が、備品、設備、スタッフ、マーケティングなどの面で適切なトレーニングとサポートを提供するため、定評のあるブランドに投資する方がリスクが少ないことに、多くの関係者が気づき始めています。そのため、フランチャイズ キッチンの人気が高まり続けていることは、クラウド キッチン業界の世界的な成長と拡大に大きく貢献しています。

製品別

-ハンバーガー/サンドイッチ

-ピザ

-パスタ

-チキン

-シーフード

-メキシコ料理とアジア料理

完全なレポートを読むには、 https : //www.marknteladvisors.com/research-library/cloud-kitchen-market.html をご覧ください。

地域別

北米
南アメリカ
ヨーロッパ
中東・アフリカ
アジア太平洋
カスタマイズのリクエスト - https://www.marknteladvisors.com/query/request-customization/cloud-kitchen-market.html

クラウドキッチン業界の最近の動向:

2023年：スターバックスはトラビス・カラニックのクラウドキッチンと契約を結び、ドアダッシュを通じた配達を拡大する。

MarkNtel Advisorsについて:

MarkNtel Advisors は、さまざまな業界分野に関する広範な戦略レポートを提供する、コンサルティング、データ分析、市場調査のリーディングカンパニーです。当社は定性および定量調査会社として、多国籍企業、金融機関、政府、個人など、大規模で多様な顧客基盤にデータを提供することに努めています。

当社は長年にわたり市場に存在し、80か国以上で多業種調査を実施し、アメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、アフリカなどの多数の地域、および米国、インド、オランダ、サウジアラビア、UAE、ブラジルなど、地域規模で多くの国に活動を広げています。

インドで最も効率的な市場調査会社の一つである弊社の経験豊富で効率的な市場調査専門家の専門チームは、市場のあらゆる詳細で貴重な情報とデータを把握し、お客様に満足いただける詳細情報を提供することができます。弊社はインド最大の市場調査会社に主導的な立場でサービスを提供し、あらゆる種類の市場調査プロジェクトを管理することに長けています。

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