今年二回目
公開 2026/07/17 14:43
最終更新
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材料はある
昨日までよりちょっと涼しい（それでも３０度越え）
というわけで、今年二回目のみょうが饅頭を作った。
庭のみょうががそろそろ終わりかなというのと、この前はちょっと失敗したからみょうがを摘めるうちに作っておきたかった。
100％ではないけど今回は一応成功した。
ちょっと水を入れすぎて生地が柔らかくなりすぎて白玉粉を適当に足したんだよね。
私の子の”適当”というところがお菓子作りには合わない。
お料理なら問題ないんだけどねえ。
それでもまあ、餡子が包めるくらいになったし、なにより夫がパクパク食べるくらいには美味しくできた。
私の時間と気温、みょうがの状態次第だけど、もう一回くらい作れるかなあ。
だがしかし、一度開封した餡子はたとえ冷蔵庫に保管していても賞味期限は短いらしい。
あと少し残っている餡子はパンに付けるとして、次に作るとき用に新しい餡子を買ってこよう。
そして今日は夜バイトだ。
つい先ほど、店長から電話があり日曜日の夜も入ってほしいと言われた。
もともと昼間はシフトに入っているのだけど夜は…。
まだ夫には言えてないのだけど、さすがに怒るだろうなあ。
自転車で行こうかなあ。
もともと昼のつもりで始めたから夫が言うことも間違いではないとはいえ、昼どれだけ入っても文句を言わないけど送迎してもらうから不機嫌になるんだよね。
送迎、待たされる、二つ揃うから不機嫌になる。
つい先日までならＳＮＳを楽しみながら待っていたのだけどＢＡＮされたからね。
はーあ。
追加で購入した我が子たちのラタンベッドが届いた。
以前かったショップで取り扱いが無くなり別のところで買ったのだけど、高い割にはずいぶん安っぽくなったなあ。
私のジグも届いた。
昨日までよりちょっと涼しい（それでも３０度越え）
というわけで、今年二回目のみょうが饅頭を作った。
庭のみょうががそろそろ終わりかなというのと、この前はちょっと失敗したからみょうがを摘めるうちに作っておきたかった。
100％ではないけど今回は一応成功した。
ちょっと水を入れすぎて生地が柔らかくなりすぎて白玉粉を適当に足したんだよね。
私の子の”適当”というところがお菓子作りには合わない。
お料理なら問題ないんだけどねえ。
それでもまあ、餡子が包めるくらいになったし、なにより夫がパクパク食べるくらいには美味しくできた。
私の時間と気温、みょうがの状態次第だけど、もう一回くらい作れるかなあ。
だがしかし、一度開封した餡子はたとえ冷蔵庫に保管していても賞味期限は短いらしい。
あと少し残っている餡子はパンに付けるとして、次に作るとき用に新しい餡子を買ってこよう。
そして今日は夜バイトだ。
つい先ほど、店長から電話があり日曜日の夜も入ってほしいと言われた。
もともと昼間はシフトに入っているのだけど夜は…。
まだ夫には言えてないのだけど、さすがに怒るだろうなあ。
自転車で行こうかなあ。
もともと昼のつもりで始めたから夫が言うことも間違いではないとはいえ、昼どれだけ入っても文句を言わないけど送迎してもらうから不機嫌になるんだよね。
送迎、待たされる、二つ揃うから不機嫌になる。
つい先日までならＳＮＳを楽しみながら待っていたのだけどＢＡＮされたからね。
はーあ。
追加で購入した我が子たちのラタンベッドが届いた。
以前かったショップで取り扱いが無くなり別のところで買ったのだけど、高い割にはずいぶん安っぽくなったなあ。
私のジグも届いた。
